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玫瑰是四大鲜切花之一,具有较高的观赏价值,还可以提炼香精、精油、制作玫瑰酱、酿酒、玫瑰花茶、制作玫瑰糕点等。玫瑰作为鲜切花,主要的栽培技术措施如下:
一、建棚
棚址应该选择地势平坦、通风向阳、有充足的水源条件、排灌方便的肥沃壤土。大棚建设应该充分考虑空气对流热循环原理,棚膜应该选用高保温、防流滴、消雾、抗老化、采光良好的三层农用复合膜。棚长要求长70米,南北跨度7.5米,砖结构后墙,后墙宽0.37米,东西向支柱间隔为3米。
二、栽植时间及方法
1、栽植时间
玫瑰大棚栽植时间一般为每年的3--6月和9--10月。
2、栽植方法
2.1 土壤准备
根据土壤要求疏松透气,有机质丰富微酸性的土壤。微酸性土壤的PH值在5.5-6.8之间。栽植前要上足底肥,一般每个棚上农家肥4方,鸡粪1.5方,撒匀后翻入地下,耙平。种植前土壤要进行消毒,可采用喷雾、熏蒸等方法,最简单的方法是暴晒。
2.2品种选择
应该选择适应性强、易管理、质量好、品质高的品种。花型要求优美,高心卷边或高心翘边,开放过程较慢;花色要求艳丽,花枝硬挺,茎刺较少,叶片大小适中,耐修剪,萌芽力强。可选用的品种主要有红衣主教、金奖章、金徽章、萨本莎、卡尔红等。
2.3移栽定值
温室大棚每亩种植4500-5000株为宜,采用每墒钟两行,栽植行距40厘米,株距12-14厘米。栽植深度不易太深或太浅,栽后满足定根水,喷洒多菌灵、百菌清等杀菌剂。一定要做好秧苗的保湿,叶片如果有脱水现象,应该用喷雾方式对植株补充水分,小苗成活后方可施肥。
2.4日常管理
玫瑰喜大肥大水,载后马上浇水,每隔3-4天浇一次水,连浇三水,缓苗期禁止施肥,浇水后要及时中耕、松土、除草。整形修剪是玫瑰管理过程中最重要的环节,修剪要将主干剪至距地面50-60厘米处,保留一年生健壮新枝3-5枝,每枝上保留2-3片叶,留芽要向外侧。应该及时剥除植株基部及内膛交叉重叠不孕花蕾的幼芽。嫁接苗应剥除由砧木萌发的脚芽,小苗时应除去所有的花蕾,对过多的花蕾如大花型钟主蕾旁边的副蕾应及时摘除。幼苗期杂草用手拔除,不要伤到根,生长期应保持地内无杂草。在不同的特殊阶段要进行追肥,小苗期要用15-20kg/亩的氮肥催苗。在营养生长期,要亩施尿素20kg,结合浇水;发芽阶段要用3kg/亩的复合肥催芽;花期要增施磷钾肥,减少氮肥的用量;叶面喷施微肥对开花有明显的好处,产花期要用0.1%浓度的磷酸二氢钾喷施以提升花色。
三、病虫害防治
(一)病害
1、白粉病
白粉病是玫瑰最常见的病害,发病初期叶上出现褪绿黄斑,发病植株的新枝、嫩叶、幼芽、花蕾上着生白色的菌丝,逐渐扩大,以后着生一层白色粉状物,由点连成片粘着一层白粉,严重时全叶披上白粉层。白粉病防治方法,初期病叶应及早摘除,增加通风,使湿度不致过高。使用药剂防治时,喷药要全面周到,可用50%的托布津1000倍液或50%多菌灵500倍液喷洒。
2、灰霉病
灰霉病的主要症状,在叶缘和叶尖发生时,起初为水渍状淡褐色斑点,光滑稍有下陷,之后扩大腐烂;花蕾发病病斑灰黑色,可阻止花开放;花受侵害时,部分花瓣变褐色皱缩、腐烂。防治方法,及时清除病叶、病花,温室要适当通风,昼夜温差不能过大,湿度不能过低。药剂防治用50%多菌灵500倍液或70%代森锰锌500倍液喷雾,每7-10天喷一次,连喷2-3次。
3、霜霉病
霜霉病又称玫瑰的肝癌,症状主要侵害叶片,受害后叶面病斑初为紫褐色至褐色小点,后扩展成黑色圆斑,病部周围叶大面积发黄,病害严重时,整个植株下部及中部叶片全部脱落。防治方法一般以预防为主,防治结合,一旦发现病叶要立即剪除。目前主要使用的药物有普力克、易快净等可以得到一定控制,但一般不提倡治,主要是以防为主。
(二)虫害
1、蚜虫
蚜虫潜藏在叶背吸吮汁液,使植株生长缓慢,幼叶卷曲,影响开花,蚜虫是最常见的虫害。蚜虫的繁殖率高,必须及时防治,可用40%氧化乐果1000倍液或用吡虫啉800倍液喷洒。
2、红蜘蛛
红蜘蛛潜伏在叶背面结网,刺吸汁液,造成叶面干黄,以至枯死脱落。红蜘蛛是虫害中最难治的虫害,一般藏在叶背,普通噴雾药很难喷到。防治红蜘蛛常见的药物有阿维菌素、灭扫利、醋酸、三氯杀螨醇、哒螨灵等。
四、玫瑰的切花采收
玫瑰切花应该在适宜的时期进行采收,不宜过早或过晚,采收后应尽早放入水中以防花萎焉。采收时间在每天上午7:30-10:30和下午16:30以后均可。剪取切花时一般应在枝条基部以下第2-3个芽点处剪取,剪的时候尽可能留外芽,以免枝条向内交叉生长;修剪时在芽上0.5厘米处,与芽平行方向倾斜45度剪下。剪花时下面一般留2个完全叶,80厘米花枝留2-5片小叶,70厘米花枝留1-5片小叶,60厘米以下枝只能降桩。剪口在芽点上0.5厘米处,与芽点相反倾斜60度斜面剪断,留太长容易生病腐烂,太短又容易使芽点脱水枯死。
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