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无花果是一种食药兼用的水果。直接供食的鲜果,营养价值高,含有大量维生素A、维生素C等物质。常食有益身体健康;无花果作为药用,果实入药,可治咳喘、咽喉肿痛、便秘等症;叶、根入药能治肠炎、腹泻。所以,无花果全株都是宝,成为人们熟悉的水果,在农贸市场、果品商店很畅销。应当大面积种植。具体的种植和管理如下:
一、种植地选择按无花果生态习性:喜温暖、喜湿润,喜阳光充足的环境。所以,要选择土层深厚、肥沃,排水良好的沙质壤土、或腐殖质壤土为好。可建基地集约种植,也可零星在边角隙地、庭院空地种植。
二、种植前整地对集约种植的地块可在上年冬季前进行全垦,并让自然风化,待到开春再进行翻耕碎土,整平。接着按株距2米、行距3米进行挖穴,穴径和深各50厘米,每穴施入土杂肥20公斤与土混和,待下沉后进行种植。
三、无花果的种植种植期:于秋、冬至翌年春季萌发前种植。挖取根部带土团的扦插苗,每穴种入一株,种植时,将苗种植稳,填土压实,浇透定根水,并常保持湿润,直至成活。
四、中耕除草对于无花果幼年园地,应在春夏冬三季,各进行一次中耕除草,冬季中耕并配合培土以利于防寒。对于成年果园,在进行中耕的同时,夏季要进行盖草,既能防杂草生长,又能防旱保湿,利于无花果生长发育开花结果。
五、做好排灌水在早春季节,以及果实迅速生长期间的无花果需要做好合理灌溉。但在雨季就要及时进行疏沟排水。
六、合理施肥无花果的施肥。对幼树的施用量,每株施腐熟土杂肥15公斤,尿素60克,过磷酸钙110克、硫酸钾25克;至于对成年结果树的施肥每株施熟土杂肥30公斤,尿素100克,过磷酸钙250克,硫酸钾50克。
七、整形与修剪无花果的整形,应在离地16厘米处定干,保留5个生长方向不同的主枝,构成树冠。但树冠中不应过度密集,疏剪要从轻,对冬季受冻的枯枝要及时剪除。
八、防治虫害桑天牛。该虫咬食树皮、嫩叶和嫩芽,以及蛀入枝内向下蛀食,被害植株生长衰弱,严重的枝干枯亡。
防治方法:(1)在成虫发生期,人工进行捕杀。(2)当幼虫蛀入茎干或枝条后,可根据排泄物判断幼虫所在部位,用敌敌畏原液蘸棉球塞入新排粪孔毒杀。(3)生物防治用天牛肿腿蜂防治幼虫。
九、防治病害炭疽病。该病是一种严重危害无花果的病害。
防治方法:(1)要加强栽培管理,使株体壮健,从而提高抗病能力。(2)发病前喷波尔多液。(3)发现病枝要及时剪除烧毁。
十、无花果采收无花果的采收,以分期采收最适宜。当果顶上的小孔渐渐裂开,有明显易见的果皮上的网纹,这时采收果实,最适期。对于外运远地销售的无花果,常于完熟前2天采摘,最好是早晨采果,当天外运,当天应市出售;或者傍晚采果,次晨外运,以及时运往销售地销售。
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